“เถ้าแก่น้อย” ชี้แจงขนมขบเคี้ยวประเภทสาหร่าย ปลอดภัยได้มาตรฐานสากล

บมจ.เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง ชี้แจงขนมขบเคี้ยวประเภทสาหร่ายของบริษัทมีการควบคุมคุณภาพตั้งแต่ต้นทาง เพื่อให้ได้สินค้าคุณภาพตามมาตรฐานของคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และ CODEX ซึ่งเป็นมาตรฐานอาหารระดับสากล

นายอิทธิพัทธ์ พีระเดชาพันธ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน) "TKN" ประกอบธุรกิจผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยวประเภทสาหร่ายในรูปแบบต่างๆ อาทิ สาหร่ายทอดกรอบ สาหร่ายย่าง สาหร่ายอบ และสาหร่ายเทมปุระ ภายใต้ตราสินค้า "เถ้าแก่น้อย" เปิดเผยถึงกรณีข่าวผลการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สาหร่ายแปรรูปพบการปนเปิ้อนของสารตะกั่วและแคดเมียมเกินกว่ามาตรฐานนั้น

ในส่วนของ "เถ้าแก่น้อย" มีความมั่นใจว่าสินค้าของบริษัทมีคุณภาพได้มาตรฐานตามที่กฎหมายกำหนด มีการควบคุมคุณภาพสินค้าตั้งแต่การเลือกสรรแหล่งวัตถุดิบ ตลอดจนกระบวนการผลิตที่ได้รับการรับรองในระดับสากล รวมถึงการเก็บรักษาก่อนถึงมือผู้บริโภค

โดยบริษัทมีการสอบทานเพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าทุกชิ้นมีคุณภาพตามมาตรฐานเดียวกันทั้งของคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เพื่อจำหน่ายในประเทศ รวมถึงการตรวจสอบกับ CODEX ซึ่งเป็นมาตรฐานอาหารระดับสากล และมาตรฐานที่แต่ละประเทศกำหนดเพื่อส่งออก โดย ณ ปัจจุบันบริษัทมีการส่งออกสินค้าไปกว่า 50 ประเทศทั่วโลกรวมมากกว่า 500 ล้านซองต่อปี

ทั้งนี้บริษัทยังคงมุ่งมั่นพัฒนากระบวนการผลิตและควบคุมมาตรฐานอย่างต่อเนื่อง โดยปีที่ผ่านมาบริษัทได้ผ่านการประเมินมาตรฐาน BRC – British Retail Consortium เพื่อรองรับการขยายตลาดและจำหน่ายในห้างสรรพสินค้าทั้งในยุโรปและสหรัฐอเมริกาต่อไป ตามวิสัยทัศน์ของบริษัทที่ต้องการพัฒนาสินค้าไปสู่โกลบอลแบรนด์

นอกจากนี้บริษัทยังมีการออกผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อเป็นทางเลือกรองรับกลุ่มลูกค้าที่เริ่มหันมาใส่ใจในสุขภาพมากยิ่งขึ้น ทั้งสาหร่ายอบสไตล์เถ้าแก่น้อย ชูจุดเด่นด้านแคลอรี่ต่ำ และสาหร่ายทอด แฟมิลี่แพ๊ค โดยลดโซเดียมลงร้อยละ 50 จากสูตรปกติ เป็นต้น" นายอิทธิพัทธ์ กล่าว

Rate this item
(1 Vote)
Last modified on Wednesday, 23 January 2019 13:57
อัญชลี ปรีชาธนพันธ์

Author : ประสบการณ์งานข่าวภาคสนามร่วมสิบปี เชี่ยวชาญงานข่าวสด งานสัมภาษณ์ สอบถาม เข้าร่วมฟังในที่ประชุมแถลงข่าว การสัมมนา ติดตามเหตุการณ์ คดีต่างๆ หรือปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายให้ทำข่าว

Tweet Feed

Post Gallery

Taiwan Excellence โชว์โซลูชั่นระบบอัตโนมัติอัจฉริยะ ปลดล็อคศักยภาพอุตสาหกรรมไทย ในงาน Manufacturing Expo 2025

Zoomlion ฉลองครบ 10 ปีในไทย พร้อมเปิดศูนย์ครบ 10 สาขา เดินหน้าขยายบริการภาคอีสาน ด้วยการเปิดสาขาใหม่ที่อุบล

มันส์ติดขอบสนาม กับศึกโมโตครอส C "Thailand Motocross 2025" สนาม 6-7จะมีขึ้นที่ ซิลเวอร์ ร็อค จ.เลย ลุ้นแย่งแชมป์ มันส์ระเบิดแน่!!!

"เทระวัตต์ เอนเนอร์จี" ผนึก 4 พันธมิตรชูบริการ "ONE STOP SERVICE" จากแบรนด์ชั้นนำระดับโลก เปิดตัว ‘SigenStor’ All-in-One โซลูชันระบบผลิตพลังงานแสงอาทิตย์พร้อมแบตเตอรี่ และ AI อัจฉริยะ เทคโนโลยีใหม่ล่าสุดจาก SIGENERGY ครั้งแรกในประเทศไทย

อร่อยกับ “มาม่า” แล้วไปสนุกจัดเต็มกับคอนเสิร์ตออร์เคสตราสุดยิ่งใหญ่  “Bodyslam Power of The B-Side Concert ความฝันกับจักรวาล”

แกร็บ ผนึก กทม. หนุนนโยบายสร้างเมืองปลอดภัย  ดึง บุ๋ม ปนัดดา ปลุกพลังคนขับป้องกันภัยคุกคามทางเพศ

กลุ่มธุรกิจ TCP ผสานพลัง บีไอจี นำไนโตรเจนคาร์บอนต่ำใช้ในกระบวนการผลิตมุ่งสู่ Net Zero

finbiz by ttb แนะธุรกิจ SME นำ AI เทคโนโลยีอัจฉริยะ สร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน

เผยความต้องการซื้อรถยนต์มือสองตลาดภูมิภาคมีแนวโน้มเติบโต AUCT จับมือไฟแนนซ์เปิดประมูลขายทั่วประเทศไม่มีวันหยุด

X

ลิขสิทธิ์ของ IM

ห้ามผู้ใดทำซ้ำ คัดลอก ลอกเลียน ดัดแปลง ปลอมแปลง จัดเผยแพร่ เรียกดึงข้อมูล บันทึก ส่งผ่าน หรือกระทำการใดๆ ที่ละเมิดสิทธิและทรัพย์สินทางปัญญาของ IM