บมจ.เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง ชี้แจงขนมขบเคี้ยวประเภทสาหร่ายของบริษัทมีการควบคุมคุณภาพตั้งแต่ต้นทาง เพื่อให้ได้สินค้าคุณภาพตามมาตรฐานของคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และ CODEX ซึ่งเป็นมาตรฐานอาหารระดับสากล
![](https://siamrath.co.th/files/styles/750/public/img/20190121/d67b655d7fddde5f49b59f0718d74c9a03da9079dcb25f159b87d87f2bf9e521.jpg?itok=BdIySB6k)
นายอิทธิพัทธ์ พีระเดชาพันธ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน) "TKN" ประกอบธุรกิจผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยวประเภทสาหร่ายในรูปแบบต่างๆ อาทิ สาหร่ายทอดกรอบ สาหร่ายย่าง สาหร่ายอบ และสาหร่ายเทมปุระ ภายใต้ตราสินค้า "เถ้าแก่น้อย" เปิดเผยถึงกรณีข่าวผลการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สาหร่ายแปรรูปพบการปนเปิ้อนของสารตะกั่วและแคดเมียมเกินกว่ามาตรฐานนั้น
ในส่วนของ "เถ้าแก่น้อย" มีความมั่นใจว่าสินค้าของบริษัทมีคุณภาพได้มาตรฐานตามที่กฎหมายกำหนด มีการควบคุมคุณภาพสินค้าตั้งแต่การเลือกสรรแหล่งวัตถุดิบ ตลอดจนกระบวนการผลิตที่ได้รับการรับรองในระดับสากล รวมถึงการเก็บรักษาก่อนถึงมือผู้บริโภค
![](https://image.makewebeasy.net/makeweb/0/lB2SA2EZ0/3/6_16.jpg)
โดยบริษัทมีการสอบทานเพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าทุกชิ้นมีคุณภาพตามมาตรฐานเดียวกันทั้งของคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เพื่อจำหน่ายในประเทศ รวมถึงการตรวจสอบกับ CODEX ซึ่งเป็นมาตรฐานอาหารระดับสากล และมาตรฐานที่แต่ละประเทศกำหนดเพื่อส่งออก โดย ณ ปัจจุบันบริษัทมีการส่งออกสินค้าไปกว่า 50 ประเทศทั่วโลกรวมมากกว่า 500 ล้านซองต่อปี
![](https://www.autoinfo.co.th/wp-content/uploads/2017/06/Picture2.jpg)
ทั้งนี้บริษัทยังคงมุ่งมั่นพัฒนากระบวนการผลิตและควบคุมมาตรฐานอย่างต่อเนื่อง โดยปีที่ผ่านมาบริษัทได้ผ่านการประเมินมาตรฐาน BRC – British Retail Consortium เพื่อรองรับการขยายตลาดและจำหน่ายในห้างสรรพสินค้าทั้งในยุโรปและสหรัฐอเมริกาต่อไป ตามวิสัยทัศน์ของบริษัทที่ต้องการพัฒนาสินค้าไปสู่โกลบอลแบรนด์
![](http://www.362degree.com/wp-content/uploads/2018/05/%E0%B9%80%E0%B8%96%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B9%88%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A2.jpg)
นอกจากนี้บริษัทยังมีการออกผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อเป็นทางเลือกรองรับกลุ่มลูกค้าที่เริ่มหันมาใส่ใจในสุขภาพมากยิ่งขึ้น ทั้งสาหร่ายอบสไตล์เถ้าแก่น้อย ชูจุดเด่นด้านแคลอรี่ต่ำ และสาหร่ายทอด แฟมิลี่แพ๊ค โดยลดโซเดียมลงร้อยละ 50 จากสูตรปกติ เป็นต้น" นายอิทธิพัทธ์ กล่าว
![](http://www.acnews.net/userfiles/%E0%B9%80%E0%B8%96%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B9%88%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A21(1).jpg)