IM สื่ออุตสาหกรรม เป็นสื่อสร้างสรรค์เพื่อส่งเสริมอุตสาหกรรม มุ่งเน้นนำเสนอข่าวสารด้านบวก ครอบคลุมทุกหมวดหมู่ธุรกิจ ด้วยเจตนารมณ์ที่ต้องการสร้างพื้นที่ให้กลุ่ม SMEs ได้มีที่ยืน ได้มีโอกาสได้ใช้ช่องทางเคียงคู่ไปกับผู้ประกอบการรายใหญ่ เพื่อให้อุตสาหกรรมไทยได้เติบโตไปพร้อมๆ กัน อย่างยั่งยืน
บริษัท สื่ออุตสาหกรรม จำกัด | 02 11 585 22 | [email protected]
นายวรายุทธ์ โพธิ์น้อย ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ผู้บริหารร้านกาแฟมวลชน บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด เปิดเผยว่า ปัจจุบันธุรกิจร้านกาแฟมีการแข่งขันกันค่อนข้างสูงจากผู้บริโภคทุกกลุ่มเนื่องจากพฤติกรรมและรสนิยมของผู้บริโภคกาแฟได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีทางเลือกในการเข้าถึงสินค้าและบริการ บริษัทฯจึงมีการปรับแผนการดำเนินธุรกิจเพื่อให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์และความต้องการใหม่ๆ ด้วยการมุ่งสู่ธุรกิจเบเกอรี่เฮาส์ "Bellinee’s Bake & Brew" เพื่อสร้างความแข็งแกร่งทางธุรกิจและโอกาสช่องทางการตลาด ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยความหลากหลายของสินค้าและการบริการอย่างครบครัน อาทิ กาแฟ เครื่องดื่ม เบเกอรี่อบสดใหม่ และอาหารพร้อมทานอีกด้วย โดยได้เริ่มดำเนินการไปบางส่วน ซึ่งในระยะแรกจะเป็นการปรับเติมสินค้าบางรายการเท่านั้น ก่อนยกระดับสู่การเป็นร้านเบเกอรี่เฮาส์อย่างเต็มตัว และเชื่อมั่นว่าจะได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี
ทั้งนี้ร้านกาแฟมวลชน เป็นธุรกิจที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการรายย่อยได้เป็นเจ้าของธุรกิจเพื่อเป็นการสร้างงานสร้างอาชีพให้กับคนในสังคม โดยมีร้านจำนวนนึงเป็นผู้บริหารในรูปแบบแฟรนไซส์ และบริษัทฯเองคอยให้คำปรึกษาในการดำเนินงานและการปรับเปลี่ยนรูปแบบอย่างใกล้ชิดโดยคำนึงถึงศักยภาพตลาด และกลุ่มลูกค้าในแต่ละพื้นที่เป็นสำคัญ ซึ่งบริษัทฯเชื่อว่าการยกระดับการดำเนินงานธุรกิจในครั้งนี้ จะเป็นการเปิดโอกาสให้กับทางแฟรนไซส์ได้สร้างรายได้และความมั่นคงทางธุรกิจได้อย่างต่อเนื่อง รวมถึงเพื่อให้ผู้ประกอบการรายย่อยสามารถแข่งขันและเติบโตต่อไปได้อย่างยั่นยืน
เราดำเนินธุรกิจร้านกาแฟมาพร้อมกับการสร้างอาชีพผู้ประกอบการร้านกาแฟผ่านโครงการอบรมกาแฟสร้างอาชีพเพื่อสังคมและชุมชนมาตั้งแต่ปี 2553 จนถึงปัจจุบันเข้าสู่ปีที่ 8 อบรมไปแล้ว 84 รุ่น ผู้เข้าอบรมกว่า 8,700 คน
ทั้งนี้ ร้านกาแฟมวลชน ถือกำเนิดขั้น โดย ดร.นริส ธรรมเกื้อกูล ประธานผู้บริหารทรัพยากรบุคคลเครือCP และบริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด ภายใต้วัตถุประสงค์ในการสร้างอาชีพสำหรับผู้ประกอบการร้านกาแฟให้มีมาตรฐานลดจำนวนคนว่างงาน ให้ตลาดธุรกิจกาแฟขยายตัว ช่วยหมุนเวียนเศรษฐกิจของประเทศ และยกระดับมาตรฐานกาแฟไทยสู่ระดับสากล โดยริเริ่มผลักดัน โครงการอบรมสร้างกาแฟ สร้างอาชีพเพื่อสังคมและชุมชน เพื่อโอกาสในการทำธุรกิจกาแฟในประเทศไทยที่ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งการอบรมให้แก่ผู้สนใจในการทำธุรกิจร้านกาแฟ ไม่มีค่าใช้จ่ายและเงื่อนใขใดๆ ทั้งสิ้น มุ่งเน้นให้ความรู้ที่จำเป็นอย่างครบถ้วน ด้วยการรวบรวมปัจจัยสำคัญจากร้านกาแฟท้องถิ่นที่ประสบความสำเร็จ และสาเหตุที่ทำให้ธุรกิจมีผลกระทบในด้านลบ เพื่อเริ่มต้นธุรกิจอย่างรู้เท่าทันการณ์ เพื่อป้องกันปัญหาทางธุรกิจทีอาจเกิดขึ้นตามมาในภายหลังในอีกด้วย
โดยการอบรมที่ผ่านมาได้รับความร่วมมือจากผู้มีความรู้ด้านกาแฟมาเป็นวิทยากร และได้ผลิตบุคลากรที่ประกอบธุรกิจด้านกาแฟให้กับประเทศไทยมาแล้วกว่า 72 รุ่น และผู้จบหลักสูตรไปแล้วกว่า 8,000 คน ซึ่ง ร้านกาแฟมวลชน (Caffe Muan Chon) ดำเนินธุรกิจภายใต้คอนเซ็ปต์ ร้านกาแฟสร้างอาชีพเพื่อสังคมและชุมชน เพื่อให้ทุกกคนที่สนใจได้ก้าวเข้าสู่ธุรกิจกาแฟที่ดำเนินงาน โดยบริษัทคนไทย ใช้วัตถุดิบเมล็ดกาแฟที่ปลูกในเมืองไทย โดยเกษตรกรชาวไทย และให้ชาวไทยได้บริโภคกาแฟคุณภาพในราคาที่จับต้องได้
นอกจากนี้ บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด ยังได้จับมือกับธนาคารกสิกรไทย ออกสินเชื่อแฟรนไชส์เปิดร้านกาแฟมวลชน สนับสนุนให้คนไทยมีธุรกิจเป็นของตนเอง รับกระแสธุรกิจกาแฟเติบโต ให้วงเงินกู้ 100% ของมูลค่าการลงทุน ดอกเบี้ยต่ำ ไม่ต้องมีหลักประกัน และไม่ต้องมีประสบการณ์ในการดำเนินธุรกิจ พร้อมบริการจัดการด้านการเงินที่จะอำนวยความสะดวกให้กับผู้ประกอบการ ด้วยบริการเครื่องรูดบัตร (EDC) หรือบริการ K PLUS SHOP เพื่อเพิ่มความปลอดภัยในการถือเงินสด
ดร.นริส กล่าวเพิ่มเติมว่า ว่า ร้านกาแฟมวลชน “กาแฟสร้างอาชีพเพื่อสังคมและชุมชน” แต่เดิมเราดำเนินธุรกิจร้านกาแฟมาพร้อมกับการสร้างอาชีพผู้ประกอบการร้านกาแฟผ่านโครงการอบรมกาแฟสร้างอาชีพเพื่อสังคมและชุมชนมาตั้งแต่ปี 2553 จนถึงปัจจุบันเข้าสู่ปีที่ 8 อบรมไปแล้ว 84 รุ่น ผู้เข้าอบรมกว่า 8,700 คน เน้นการให้ความรู้พื้นฐานการทำธุรกิจร้านกาแฟให้ยั่งยืน ตั้งแต่การพิจารณาทำเลที่ตั้ง การสำรวจตลาด การเก็บข้อมูลของลูกค้า รวมถึงด้านปฏิบัติการใช้เครื่องชงกาแฟ สอนทำกาแฟจริงด้วยสูตรร้านกาแฟมวลชน ซึ่งเปิดอบรมให้กับผู้ที่สนใจอยากมีธุรกิจร้านกาแฟ โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายและไม่มีเงื่อนไขใดๆ ทั้งสิ้น จนกระทั่งเมื่อปี 2556 ซีพี รีเทลลิงค์ จึงตัดสินใจเปิดตัวธุรกิจแฟรนไชส์ร้านกาแฟมวลชน เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการส่งเสริมอาชีพให้กับผู้ประกอบการรายใหม่ที่ต้องการมีธุรกิจร้านกาแฟ รวมถึงรายเก่าที่ต้องการมีธุรกิจกาแฟควบคู่ไปกับธุรกิจเดิม
ธุรกิจแฟรนไชส์ร้านกาแฟมวลชน มีขนาดธุรกิจให้ผู้ลงทุนเลือกถึง 4 รูปแบบ เริ่มตั้งแต่ขนาด SS ซึ่งมีลักษณะเป็นคีออส ใช้เงินลงทุนเริ่มต้นไม่ถึง 300,000 บาท ถัดมาคือขนาด S และ M ไปจนถึง L คือขนาดใหญ่ที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับผู้ประกอบการที่มีทำเลขนาดพื้นที่ 61 ตร.ม.ขึ้นไป โดยกาแฟมวลชนมีทีมงานมืออาชีพที่พร้อมให้การดูแลและสนับสนุนผู้ประกอบการที่สนใจมีธุรกิจร้านกาแฟตลอดอายุสัญญา ตั้งแต่ประเมินทำเลสถานที่ตั้งฟรี ให้คำปรึกษาเรื่องการออกแบบและตกแต่งร้าน อบรมพื้นฐานการทำธุรกิจและการบริหารจัดการร้านกาแฟฟรี ผ่านการปฏิบัติจริงในสถานที่จริง จัดทำกลยุทธ์การตลาด กิจกรรมส่งเสริมการขาย และการประชาสัมพันธ์สินค้าอย่างต่อเนื่อง พร้อมทีมช่างบริการครอบคลุมทั่วประเทศ ซึ่งผู้ที่สนใจอยากเป็นเจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ร้านกาแฟมวลชน สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 02-044-1111 กด 2
ร้านกาแฟมวลชนมุ่งหวังที่จะเดินหน้าสานต่อการดำเนินธุรกิจร้านกาแฟควบคู่ไปกับแนวคิด “กาแฟสร้างอาชีพเพื่อสังคมและชุมชน” ด้วยการจับมือกับแฟรนไชส์ซี (Franchisee) ที่สนใจเปิดร้านกาแฟมวลชน ร่วมสร้างประสบการณ์การบริโภคกาแฟในรูปแบบใหม่ให้กับผู้บริโภคได้ใส่ใจสังคมและชุมชน ไม่เพียงได้บริโภคกาแฟที่ดีในราคาที่เข้าถึงได้เท่านั้น แต่ยังได้มีส่วนร่วมในการส่งเสริมอาชีพเกษตรกร ผู้ประกอบการ SME ท้องถิ่น และส่งต่อสาธารณะประโยชน์ให้กับวัดและมูลนิธิเด็กทุก 1 บาท 1 แก้ว ผ่านเครื่องดื่มจากร้านกาแฟมวลชนกว่า 150 สาขาทั่วประเทศ