วิธีทำขนมเครปร้อน เพียงนำแป้งเครป ตราไทเชฟ มาผสมกับน้ำ นมข้นจืด ไข่ไก่ แล้วใช้ตะกร้อตีเนื้อแป้งให้เนียน จากนั้นตั้งเตาเครปหรือกระทะแบน นำแป้งลงไปราดบนเตา หรือกระทะแบน ใช้ไม้หมุนปาดแป้งให้เต็มเตา ใช้ไฟกลาง รอให้แป้งเริ่มแข็งกรอบ ใส่ไส้ต่าง ๆ ตามใจชอบ เช่น ไก่หยอง น้ำพริกเผา แยม ฯลฯ หลังจากนั้นใช้เกรียงแซะ แล้วพับแผ่นเครปเป็น 3 เหลี่ยม ใส่ซองที่เตรียมไว้ เท่านี้ก็จะได้เครปหอม สดใหม่ อร่อยกรอบ สไตล์ไทเชฟ

ส่วนวิธีทำขนมเครปเย็น เพียงนำแป้งเครป ตราไทเชฟ มาผสมกับน้ำ นมข้นจืด ไข่ไก่ แล้วใช้ตะกร้อตีเนื้อแป้งให้เนียน จากนั้นตั้งเตาเครปหรือกระทะแบนแล้วนำแป้งลงไปราดบนเตา ใช้ไม้หมุนปาดแป้งเป็นวงกลมไม่เต็มเตา ใช้ไฟอ่อน รอแค่แป้งสุกและแห้งไม่ต้องรอแป้งแข็ง ใช้พายหรือเกรียงปาดตักออกจากกระทะวางคว่ำบนตะแกรง จากนั้นใส่ไส้ต่าง ๆ อาทิ วิปครีม แยม สตรอเบอรี่ ฝอยทอง ฯลฯ ลงตรงกลางแผ่นแล้วพับเป็น 4 เหลี่ยม หรือรูปทรงกลม นำไปพักไว้ในตู้เย็นช่องฟรีชจนวิปครีมเย็น และนำออกมาหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่จานพร้อมทาน ก็จะได้เครปเย็น ๆ อร่อยชื่นใจ สไตล์ไทเชฟ

สำหรับแป้งเครป ไทเชฟ เหมาะสำหรับพ่อค้าแม่ค้าทำขายในช่วงเปิดเทอม สร้างกำไรดี หรือจะทำทานเองกับครอบครัวที่บ้าน ผู้ที่สนใจสามารถหาซื้อได้ที่ร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ หรือ บิ๊กซีซุปเปอร์เซ็นเตอร์ทุกสาขาทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อทางออนไลน์กับบริการ “ฟาสต์ ไทเชฟ” สั่งวันนี้ ส่งวันนี้พรุ่งนี้ถึง เร็วทันใจ ที่ www.thychef.com, หรือ คลิก หรือทางเว็บไซต์ www.lazada.co.th, www.shopee.co.th, FB:ThyChef, ID Line: @thychef สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 02-968-3723-6

รับข่าวสารก่อนใคร ฉับใวถึงมือคุณ
เพิ่มเราเป็นเพื่อน แอดไลน์ @610nusdc